Впервые на сайте? Зарегистрируйтесь


Войти

Забыли пароль?
Войти с помощью: 

Есть аккаунт? Войти


Регистрация

Войти с помощью: 

Восстановление пароля

Новый пароль

In vino veritas

Пробуем вино из Манто Негро с Балеарских островов

mfv-vinarium (55_mini)

Bodegas Jose L. Ferrer Reserva Veritas 2012

 

Дата дегустации: 30.07.2016

 

Выращиваемый ассортимент винограда очень большой, в основном это автохтонные сорта. Не удивительно, что в основной производственной линейке хозяйства 14 видов вин, разделенных по 4 направлениям..

Kosta

Винариум

Углубленное изучение Сэнт-Эмильона

mfv-vinarium (53_mini)

Chateau Angelus 2001

Chateau Pavie 2001

 

Дата дегустации: 29.04.2011 (архивная запись)

 

..И в 2016 и в 2011 мы охарактеризовали это вино как мощное, плотное с долгим послевкусием. Оно гармоничное и богатое, сладкое на кончике языка и горьковатое после того как его «отпустишь»..

Kosta

Винариум

Сравнение шардоне из Бургундии и Пьемонта

mfv-vinarium (51_mini)

Etienne Sauzet (Domaine) Les Referts 2007

Gaja Gaja & Rey 2006

 

Дата дегустации: 25.06.16

 

Учитывая специфику шардоне, оба вина были заранее (за 40-60 минут) перелиты в декантеры. Как оказалось, это было правильное решение, особенно в отношении вина из Бургундии.

Kosta

Винариум

Сравнение Пойяка и Сен-Эстефа на примере 1996 года

mfv-vinarium (50_mini)

Chateau Lynch-Bages 1996
Chateau Montrose 1996

 

Продолжаем публиковать архивные записи с дегустаций. На этот раз у нас в гостях прекрасные бордосские вина 1996 года.

 

Название Lynch-Bages произошло от имени основателя хозяйства Томаса Линча и..

Kosta

Винариум